はじめに

心と体が軽くなる。
自然治癒力を高める学び宿｜美薬膳堂です。

すっきり目覚める朝、心地よく動く身体、軽くて自由な心。秘密にできないほど美しくなる『自然治癒力ダイエット』を学べるお宿です。

自分という生命への尊敬を暮らしの土台に。

美薬膳堂について

はじめまして。大分県国東半島にある自然治癒力が高まる学び宿｜美薬膳堂です。

千年続く棚田の真ん中にある古民家を心地よく改装し、学びながら変化を実感できる一日一組のお宿です。

美薬膳堂で学べること

美薬膳堂で学べることは、自分の心とからだとの向き合い方です。

これぐらいは仕方がないとあきらめているちょっとした痛みや不快感、冷えや体のだるさは、暮らしを変えればすんなり改善します。

たとえば生理痛やPMS、低気圧頭痛、足腰の痛み。イライラしがちな性格や落ち込みやすい気持ちさえも、すべては暮らしの習慣からうまれている未病です。

暮らしを少し変えてみれば、本来の自分と出逢うことができます。

そして、秘密にできないほど美しくなることを目指します。

暮らしを整える

暮らしを整えるということは、日常の小さなことを始末よくシンプルにするということです。

でもそれは「自分に合った方法」でなければ意味がありません。雑誌に出てくる人のように頑張って「こまめに丁寧に無駄なく暮らす」ことが私たちの目指すべきところでしょうか？

そうかもしれないし、そうじゃないかもしれない。

まずは、暮らしの中で無理していること、頑張りすぎていること、自分には本当は合っていないこと、そういうことをひとつずつやめていくことです。大丈夫、もっと肩の力をぬいて自分の人生への信頼を取り戻すことのほうが、遠回りに見えてほとんどの場合、わたしたちにとって一番大切なことなのです。

美味しい料理はシンプルに

美薬膳堂でお伝えする料理は、家庭料理です。毎日作るものだから、簡単にシンプルに。でも、食べることが大好きだから、本当の旨味にこだわっています。無添加なのは、わたしたちが自分自身であるための基礎となる大切な身体を整えるため。

調味料でも、できるだけ自分で作ってみることにしています。一度作ると必要な材料や手間がよく分かります。ちょっとの手間で出来る素晴らしい調味料もたくさんあります。

材料がはっきりしている、ということも手作りの魅力です。小さなことの積み重ねが、美味しさと健康の大きな要だったりします。

身体が整えば心が整い、思考も整います。それはとてもシンプルな仕組み。

不調の原因になるものを食べていると、肌や髪には不調があらわれ、心や思考も目詰まりを起こしてしまいます。国が認めている添加物だから大丈夫、、なのでしょうか？みんなが食べているから安心、、、なのでしょうか？

大切なことは、自分で感じること。そして感じたことを信じて行動を変えることです。

さぁ今日も、自分という生命への尊敬を暮らしの土台に。

講師：真坂かな

はじめまして、無添加ジャンキーの真坂かなです。
無添加にこだわるようになり、中医学を学び、台湾で実践して起きた変化は、地味だけどドラマチックでした。体のことを知るごとに、気づけば暮らしが変わっていきました。少しずつ、一歩ずつ、新しい世界が広がりました。

毎月おとずれる生理が、ストレスなくはじまり痛みもなく終わる。低気圧やお天気に左右されずに普通に暮らせる。これって、すごく快適なことだったんですね。これまでイライラしていた小さなことも、いちいち気にならなくなりました。

ぜひ大分県の美薬膳堂に遊びにいらしてください。いつかお会いして、あなたのお話も聞かせてください。