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プロフィール

真坂かな:物書き・調理師・薬膳指導師 叶える暮らし、主催。 42年続いた和食店に生まれる。スペイン・香港・カナダ・ハワイ・京都綾部の古民家・台湾(台北・台東)など海外で10年暮らし、さまざまな考え方や食文化を経験。2018年より淡路島の古民家在住。近ごろ社会中心の考え方から暮らしの豊かさ中心へとシフトチェンジ。小さな仕事をいくつかつくって暮らしています。エコじゃなくエゴ。 こんにちは、真坂かなです […]

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